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主料：生豆腐1块，辣椒末适量，花椒适量，酱油1小匙，白糖1小匙，葱末适量，姜末适量，蒜末适量，醋1小匙
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辅料：
- 生拌韩国嫩豆腐的家常做法详解
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主料：新鲜口蘑4只（80g），鱼汤2碗（250ml），豆腐1/2块（150g），豆面酱3汤匙（45g），香葱段适量
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辅料：
- 日式豆腐蘑菇酱汤的家常做法详解
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主料：冬菇8只，泡软去蒂，中型洋葱1个，去皮切丝，青椒1/2个，切丝，蒜蓉1汤匙，玉米笋8条，切段，炸豆腐6粒，油适量
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辅料：蚝油3汤匙，水3汤匙，麻油1茶匙，盐1/3茶匙，糖1/3茶匙，糖、生抽、老抽、麻油适量
- 青丝香菇烩豆腐的家常做法详解
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主料：日式豆腐，西兰花
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辅料：猪肉粒，水发冬菇粒，洋葱粒，辣椒粒，绿芥末，醋适量， 泰国鸡酱，精盐，料酒，水淀粉，胡椒粉，生粉，味精
- 酸辣蒸日式豆腐的家常做法详解
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主料：鸡蛋2个，虾仁，青豆，嫩豆腐1块，盐少许，高汤，水，白胡椒粉，生粉，胡萝卜，糖一点点，蚝油
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辅料：
- 蒸蛋豆腐的家常做法详解
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主料：鸡大胸2块，北豆腐1块，鸡蛋1个，红甜椒，青椒
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辅料：蚝油适适量，盐，白胡椒粉，鸡精，浙江黄酒，淀粉，面包糠，植物油，泰式甜辣酱
- 双味鸡茸豆腐球的家常做法详解
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